" Oenotourisme en Champagne "

La Champagne

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Classé au Patrimoine Mondiale de l’UNESCO depuis le 04 Juillet 2015.

C’est ainsi la Valeur Universelle Exceptionnelle du paysage culturel viticole champenois qui a donné naissance au vin de Champagne, qui est aujourd’hui reconnu…et plus largement l’ensemble du travail de production, d’élaboration et de diffusion du vin de Champagne transmis et préservé dans les 320 communes de l’aire AOC Champagne, réparties sur les 5 départements français de la Marne, de l’Aube, de l’Aisne, de la Haute-Marne et de la Seine-et-Marne.

Le vignoble champenois représente 0,4% de la surface du vignoble mondial et 4% du vignoble français.

Les vins de Champagne sont entièrement produits, récoltés et élaborés dans l’aire délimitée Champagne en France. Le raisin qui sert à l’élaboration des vins de Champagne a des caractéristiques uniques au monde résultant d’une situation géographique spécifique d’un sol spécifique, d’un climat spécifique.

Les vins sont élaborés par fermentation naturelle en bouteille suivant une réglementation spécifique régissant tous les stades de la production et qui constitue le cahier des charges de l’appellation Champagne.

Pour découvrir les secrets du Champagne et de son Histoire, n’hésitez pas à réserver un Tour en Champagne.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »